Parfüümid on meie nõrkus, seda sa juba tead. Sama lugu on ka söögiga (aga sellega me nii väga ei uhkusta). Seetõttu peame rääkima millestki, mis neid kahte ühendab: gurmeeparfüümidest. Vanill, šokolaad, suhkruvatt, karamell ... Ohh. Tule koos meiega uurima lõhnasid, mis meelitavad maitsma. Ja luba endale koos sellega midagi head.
Köök, kus võtad ahjust küpsised välja. Laat, kus lettide ümber levib suhkruvati ja röstitud pähklite lõhn. Või vanaema aed, kus sa ei suutnud lapsena suviti otsustada, millist puuvilja esimesena maitsta. Gurmeeparfüümid lõhnavad lihtsalt nii hästi, et sa tahad neid süüa – sest nad põhinevad söödavatel koostisosadel. Need pole mitte ainult magusad, vaid ka pikantsed, vürtsikad, soojendavad või puuviljahõngulised ning võivad levitada ka kohvi või tee lõhna.
Kas seda pole parfüümi jaoks liiga palju? Gurmeeparfüümide pudeleid täidab gurmeenootide segu, mida täiendavad lille-, tsitruse- või puidulõhnad.
Lisaks seriaalile „Sõbrad“, ansamblile Backstreet Boys ja esimesele Harry Potteri raamatule tõid üheksakümnendad meile ka gurmeeparfüümid. Just siis hakkasid parfüümimeistrid proovima tundmatuid ja idamaiseid koostisosi ja nii tekkis täiesti uus lõhnagrupp.
Selle ala teerajajaks peetakse 1992. aastal loodud parfüümi Mugler Angel, millest sai gurmeelõhnade sümbol. See vanilli, šokolaadi, karamelli, mee ja paljude puuviljanootide segu maitseb meile siiani.
Gurmeeparfüüme ei saa jagada lihtsalt magusateks või vürtsilõhnalisteks. Samuti ei saa täpselt öelda, millal on õige aeg neid kanda. Kui aga pead meelsasti kinni väljakujunenud reeglitest, järgi asjatundjate nõuannet, mille kohaselt sobivad toidunoodid ideaalselt jahedamatel kuudel kandmiseks.
Gurmeeparfüümide koostis levitab nimelt soojatunnet, kodurahu, toob meid oma lemmikkohta ja manab vaimusilma ette meeldivad mälestused. See sobib kuidagi kokku pleedi all olemise meeleoluga, mida täiendavad toas põlevad küünlad ja tassike teed. Kuid kas keegi ei öelnud, et reeglid on selleks, et neid rikkuda?
See kõlab nüüd nagu originaalne magustoit Michelini tärniga restoranis. Tegelikult tutvustame sulle aga gurmeeparfüümide kõige populaarsemaid koostisosi, et anda ettekujutust, milliseid maitseid neis võib oodata.
(Mitte ainult) gurmeeparfüümide koostisosade krooni ei tule kaua otsida. See on loomulikult vanill. Kuigi tegelikult peaksime seda kutsuma sünteetiliseks vanilliiniks või etüülvanilliiniks, sest see on oluliselt (umbes viissada korda) odavam ja seetõttu ka populaarsem kui looduslik vanill. Miks see nii populaarne on? Vanill on rikkalik, aga kerge, ja rõhutab suurepäraselt iga järgmist koostisosa.
Võib-olla sööd šokolaadi alati ära enne, kui jõuad seda nuusutada. Sellest on kahju, sest šokolaad lõhnab täiuslikult. Šokolaadil on palju kujusid ja maitseid ning need võivad ka parfüümides mitmel moel avalduda. Šokolaad võib anda parfüümile magusat ja kreemjat hõngu või hoopis mõrkjat ning soojendavat meeleolu.
Tonka uba sisaldab aromaatset ainet nimega kumariin, mis annab sellele iseloomuliku vanillilõhna koos mandli-, kaneeli- ja nelgisegu ning salapärase suitsuaktsendiga. Nagu vanill on ka tonka uba hinnaline ja kallis koostisosa, mistõttu kohtad tavaliselt selle sünteetilist varianti. Tonka uba pikendab parfüümide kestvust ja on ühtlasi levinud põhjatoon, mida kasutatakse tihti muskuse asemel.
Mesi jätab igale parfüümile oma looduslikult magusa jälje, mis meenutab natuke gurmeetoitu ja natuke lillelõhna, natuke puuvilja ning natuke vürtse ja ürte – olenevalt sellest, millise meega on tegemist. Šveitsi parfüümimeister Christine Nagel ütleb, et meel on kaks nägu: ingellik ja kuratlik. Mesi võib olla magus, rahustav ja lapsepõlve meenutav. Teisest küljest võib vaid näpuotsatäis mett naisteparfüümi paganama seksikaks muuta.
Gurmeeakordide ülevaate lõpetame karamelliga, mis toob meid sümboolselt tagasi parfüümi Angel juurde. Just selles parfüümis sai karamell kuulsaks ja sellest sai paljude teiste lõhnade põhi. Karamell on lõpmatult magus, hurmav, sensuaalselt soojendav ja sisaldab võinoote – tänu nendele omadustele piisab parfüümides vaid tilgakesest.
Kas ka sul isutab nüüd korraga nii uue parfüümi kui ka millegi magusa järele? Luba endale mõlemat, oled selle ära teeninud. Alati!