Atelier Cologne, mille asutasid 2009. aastal Sylvie Ganter-Cervasel ja Christophe Cervasel, muudab traditsioonilist Kölni vett, pöörates ümber selle lõhnapüramiidi ja tõstes Kölni vee kollektsioonid kõrgparfümeeria valdkonda. Atelier Cologne vormib Kölni vee kunsti ümber, muutes koostise keerukamaks. Eeterlike õlide kontsentratsiooni suurendatakse, et lõhnad püsiksid kauem ja oleksid tugevamad. Kui Kölni veele on omane tsitruseliste ja aromaatsete tipunootide kiire vabanemine, siis Atelier Cologne'i parfüümimeistrid võimendavad keerukust tugevate puidu ja ambra baasnootidega, mis jätavad maha kestva ja särava jälje.
